Най-важното условие при анемия с дефицит на желязо е да се избягва консумацията на продукти, затрудняващи усвояването му. Изпълняването на това условие и успоредният прием на храни, богати на желязо помага за бързото подобряване на здравословното състояние.
Храни, блокиращи усвояването на желязо
Хроничният недостиг на желязо е сред водещите хранителни дефицити в световен мащаб. Това е и водещата причина за развитие на анемия. При анемия с дефицит на желязо причините трябва да се търсят в:
- недостатъчна наличност на микроелемента в храната
- затруднено усвояване на желязото
За елиминиране и на двете причини, при анемия трябва да се избягват някои типове хранителни продукти.
Богати на калций храни
Сьомгата, броколите, бадемите, млякото и производните му храни са изключително богати на калций. Наред с ползите от него, свръхприемът му блокира усвояването и на хемовото, и на нехемовото желязо с до 50%.
Яйца
Те съдържат фосвитин – белтък, който свързва железните молекули и затруднява абсорбцията им в стомашно-чревния тракт. Изчислено е, че 1 сварено яйце може да намали усвояването на желязото от храната с около 28%.
Продукти, богати на полифеноли
Това са кафето, какаото, някои видове билков чай, червеното вино и др. Полифенолите в тях може да блокират усвояването на над 90% от желязото в храната. Затова консумацията на такива продукти трябва да става поне час извън основните хранения и никога успоредно с тях.
Храни, богати на фитати
Най-често консумираните сред тях са орехите, соевите ядки, сусамът и лещата. Фитатите намаляват усвояването на желязо с до 65%.
Кой продукт трябва задължително да се приема за успешно овладяване на анемия?
Бързото възстановяване при анемия изисква горепосочените продукти да се консумират по-рядко. За набавяне на цялото необходимо желязо в лесноусвоима форма може да се разчита на Фоливит Феро/Folivit® Fero. Това е комбиниран продукт, в чийто състав влизат още фолиева киселина и витамин B12.
Приемът на Фоливит Феро е удачно решение за справяне с всички типове недоимъчна анемия. Само 1 капсула Фоливит Феро дневно бързо подобрява кръвотворните функции. При анемия продуктът се ползва безопасно и успешно и от деца, и от възрастни.
