Хранене при желязодефицитна анемия – какво може да подобрите? Разберете в статията още сега!
Желязодефицитната анемия е често срещано състояние, което възниква, когато тялото не разполага с достатъчно желязо за образуване на хемоглобин – протеинът в червените кръвни клетки, който пренася кислород. Липсата на желязо води до умора, слабост, бледност, замайване и дори затруднена концентрация. Основен начин за борба е правилно хранене при желязодефицитна анемия, което е насочено към увеличаване на желязото в организма.
Хранене при желязодефицитна анемия – основни храни, богати на желязо
Хемовото желязо, което се намира в месото, е ключово за подобряване на състоянието при желязодефицитна анемия. Храните като червено месо (говеждо и агнешко), черен дроб и птиче месо са отлични източници. Например, 100 грама говеждо съдържат около 2,7 мг желязо, което е около 15% от препоръчителната дневна доза.
Рибата и мидите са също чудесни източници на хемово желязо. Например, мидите съдържат около 24 мг желязо на 100 грама, което далеч надвишава дневната нужда. Други морски дарове като риба тон, сардини и аншоа също съдържат значителни количества желязо.
Яйцата са отличен източник на протеини и съдържат желязо, въпреки че усвояемостта на желязото в тях не е толкова висока, колкото при месото. Едно голямо яйце съдържа около 1 мг желязо.
Спанакът, копривата и къдравото зеле са добри източници на нехемово желязо. Например, 100 грама сварен спанак съдържа около 3,6 мг желязо. Тъй като зеленолистните зеленчуци са богати и на витамин C, това допринася за по-доброто усвояване на желязото от тях.
Лещата, нахутът, бобът и киноата съдържат значителни количества нехемово желязо. Една чаша сварена леща съдържа около 6,6 мг желязо. Същото важи и за пълнозърнестите храни като овесени ядки и кафяв ориз, които също са добри източници.
Тиквените семки, ленените семена и сусамът са храни, богати на желязо. Например, 30 грама тиквени семки съдържат около 2,5 мг желязо. Те са отличен избор за добавка към салати, закуски и смутита.
Подобряване усвояването на желязо
Нехемовото желязо има по-нисък процент на усвояване, но правилното комбиниране на храни може значително да повиши ефективността. Ето някои стратегии:
-
- Витамин C – помага за подобряване усвояването на нехемово желязо. Храни като цитруси, чушки, ягоди и броколи трябва да се консумират заедно с храни, богати на желязо. Например, добавянето на лимонов сок към салата със спанак или на портокал към овесена каша ще увеличи абсорбцията на желязото.
- Избягвайте калций при приема на желязо – калцият възпрепятства усвояването на желязото, затова е препоръчително да избягвате млечни продукти по време на ядене на храни, богати на желязо.
- Намалете консумацията на кофеин – кафето и чаят съдържат танини, които могат да намалят абсорбцията на желязо. Ако имате желязодефицитна анемия, опитайте се да ограничите консумацията на кофеин до часове след основните хранения.
Правилното хранене играе ключова роля при справяне с желязодефицитната анемия. Комбинирането на храни, богати на хемово и нехемово желязо с такива, които повишават усвояването, може значително да подобри нивата на желязо в организма и да намали симптомите на анемията. Важно е да се избягват определени храни и напитки, които пречат на абсорбцията на желязото, и да се направи редовна оценка на диетата в сътрудничество с медицински специалисти.
Освен с добро хранене при желязодефицитна анемия – с какво още може да си помогнете?
За борба с анемията, експертите препоръчват Фоливит Феро / Folivit® Fero – комбинация от три важни съставки, които подпомагат нормалното образуване на кръв. Всяка капсула съдържа:
- Желязо (като железен фумарат)
- Фолиева киселина
- Витамин В12
Този продукт е ефективен както за предотвратяване, така и за лечение на анемия. При редовен прием се възстановяват нормалните процеси на кръвообразуване и симптомите на анемия постепенно изчезват. Благодарение на иновативната форма – течни капсули (Solucaps), съставките се усвояват бързо и ефективно. Продуктът е безопасен и подходящ за дългосрочна употреба, включително за бременни и кърмещи жени.
Може да бъде намерен в аптеките или поръчан онлайн от електронен магазин МоМо на https://www.momo.bg/folivit-fero/.
